ในร่างกายของคนเรา มีเชื้อแบกทีเรียอยู่เป็นพันล้านตัว แต่อย่าเพิ่งตกใจไปนะคะ เพราะเชื้อแบกทีเรียบางตัว มีประโยชน์ต่อร่างกายเรา โดยมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารและ ปกป้องร่างกายเราจากเชื้อแบกทีเรียที่ไม่ดีค่ะ ซึ่งเชื้อแบกทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้ก็คือ โพรไบโอติก (Probiotic) นั่นเองค่ะ
ในอาหารเช่น โยเกิร์ต (เช่น Danone Activia) ซอสมิโสะและ นมถั่วเหลือง ก็จะมีโพรไบโอติกอยู่ ณ ปัจจุบัน มีการวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกอยู่ค่อนข้างเยอะและ มีการวิจัยบางส่วนที่แสดงผลว่า โพรไบโอติกอาจช่วยในการ:
- แก้ท้องเสีย โดยเฉพาะหลังการรักษาโรคด้วยการรับประทานยาฆ่าเชื้อ
- ป้องกันการเกิดโรคเชื้อราในช่องคลอดและ โรคท่อปัสสาวะอักเสบ
- ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งในกระเพาะปัสสาวะ
- ลดระยะเวลาการอักเสบของลำไส้
- ป้องกันการอักเสบหลังการผ่าตัดลำไส้ใหญ่ (pouchitis)
อย่างไรก็ตาม ยังต้องมีการวิจัยมากกว่านี้เพื่อจะยืนยันว่าโพรไบโอติกมีผลดีต่อร่างกายจริงๆ ขณะนี้ อ.ย. ยังไม่อนุญาติให้นำเข้าผลิตภันฑ์เสริมอาหารที่เป็นโพรไบโอติก ดังนั้น หากคุณพบเจอผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ควรตรวจสอบให้ดีว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้นำเข้ามาโดยถูกต้องตามกฏหมาย และปลอดภัยต่อการบริโภคหรือไม่นะคะ
Reference: Mayo Clinic
